炸馒头片好吃

干馒头1个；鸡蛋1个；油炸粉适量；

1

把干馒头切成块状，碗里打入1枚鸡蛋加入适量的油炸粉，搅拌成糊状。

2

把切好的馒头片放在鸡蛋糊里，裹上均匀的面糊。锅里倒入适里的油，油温七成热，把馒头片放入油锅炸到两面金黄，就可以捞出了。

3

炸好的馒头片醮点蒜蓉辣酱或者老干妈就可以食用了。